Aceite de Oliva para combatir el Cáncer de mama

El aceite de oliva siempre ha resaltado sobre los demás aceites vegetales debido a sus propiedades beneficiosas para la salud. Ya que posee gran cantidad de antioxidantes, ayuda a reducir la abundancia del colesterol, protege el tracto digestivo y o protege de ulceraciones, además su cualidades nutritivas.
Investigaciones del El Departamento de Biología Celular, Fisiología e Inmunología de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) revelan que el aceite de oliva extra-virgen ayuda, no solo a la prevención, si no que a la disminución del cáncer mamario.
Este aceite transmite una serie de “señales químicas” a las células tumorales que les inhibe la producción de  proteínas esenciales para el desarrollo y supervivencia las células tumorales.
Además sus propiedades permiten recubrir el núcleo de las células, protegiendo así el material genético.
Esta investigación es de gran importancia ya que el cáncer de mama afecta tanto a hombres y mujeres en el mundo. Constituye la principal causa en las mujeres  de 40 a 59 años, las probabilidades de que se desarrolle son aproximadamente de un 11% y cada año las estadísticas aumentan considerablemente.
Ya saben que agregar a su dieta ;)

Feliz día

¿Cansado? ¿Cómo nutrir la mente y el cuerpo para potenciar la energía durante el día?

Muchas veces en medio del día uno se llega a sentir más cansado de lo normal, incluso sin haber realizado actividad física intensa. Eso se debe a que el cerebro puede llegar consumir hasta un veinte por ciento de nuestra energía.  Por lo tanto es necesario prestar mucha atención a cada pensamiento, con qué alimentamos la mente y el cuerpo.
Hoy les conversaremos un poco de ambas, ya que en salud se sabe que si la mente está sana el cuerpo también.
Primeramente es importante aprender a tomar lapsos de mínimo un minuto por hora para crear pensamientos que nos llenen, pensamientos positivos y puros de paz.
En internet pueden visitar la página solounminuto.org, donde encontraran reflexiones grabadas de un minuto con las que podemos guiar nuestra mente a un estado de paz. De esta manera la uno adquiere más claridad y orden, por lo que las situaciones y problemas pueden ser vista con mayor claridad.
A nivel personal he descubierto como después de ese minuto encuentro la respuesta a la situación, pruébalo esta semana y experimenta a ver qué ocurre.
Por otro lado está la alimentación del cuerpo físico:
La remolacha provee la capacidad de aumentar el flujo de oxígeno en la sangre, lo cual es beneficioso para el trabajo muscular y cerebral. Al combinarla con manzana la resistencia física se alarga, gracias a la quercitina.
El maní son los frutos seco que más proteínas aportan, además son fuentes de antioxidantes y elementos que favorecen subir los niveles de energía.
Para las meriendas res recomiendan galletas de avenas con pasas o frutos secos. Esto debido a que poseen complejos que distribuyen la energía a largo plazo. Por otro lado, el magnesio de la avena contribuye a mantener equilibrio de este elemento en las situaciones estresantes.
Así que ya saben alimentar el cuerpo y el alma para un mejor día ;)

Uvas para proteger los ojos

Hoy les compartimos el enlace a una nota acerca de la capacidad que poseen las uvas para prevenir o retrasar patologías del ojo como la degeneración macular.
Según el estudio, realizado por el Departamento de Biología de la Universidad de Fordham de Nueva York, la vista de adultos mayores es mejor en aquellos que incluyen uvas en su dieta o que las consumieron en años anteriores.
Esto es de gran impotancia ya que la degeneración macular es una patología que aún no puede ser revertida por la medicina en general, ni la oftalmología.
Ver la noticia en: Médicos
 

Pistachos para prevenir el estrés y la presión arterial

A continuación les compartimos un artículo que revela la importancia de una dieta complementada con pistachos.
Según un estudio realizado por la Universidad Estatal de Pennsylvania los pistachos ayudan a reducir la respuesta del organismo a las situaciones de estrés y reducen la resistencia vascular periférica, la presión arterial y la frecuencia cardíaca.
Esto demuestra  que los alimentos que consumimos influyen en las respuestas fisiológicas ante el estrés. En este caso los pistachos juegan un papel muy importante en la nutrición ya que son ricos en potasio, que ayuda a expulsar el exceso de sodio del organismo; proteínas y vitaminas A, C y selenio que funcionan como antioxidantes y son importantes en la prevención de problemas vasculares.
La mayor reducción de presión fue con la dieta de 42,5g de pistachos al día, alcanzando una reducción de -4.8 mm Hg. Para esto se consumieron la mitad de los pistachos consumidos fueron con sal y la otra mitad sin sal incluidos durante las comidas.

Esperamos les haya sido de utilidad
[Ver artículo en Médicos Costa Rica]

Papaya como digestivo natural

Las propiedades que posee la papaya, gracias a la encima papaina.
Además la papaya es rica fuente de vitamina C y antioxidantes.

Como digestivo puede ser tomada un jugo después de las comidas ricas en proteínas. Ya que esta sustancia es ciertas enzimas que posee nuestro jugo gástrico.

Tomado de: medicos costa rica

Nueces para el cerebro

Aquí les compartimos un artículo que menciona lo beneficioso que resulta comer nueces para fomentar el pensamiento crítico y rezonamiento deductivo.
Esto debido a que las nueces contienen antioxidantes y omega 3 vegetal (entre otros), que funcionan como agentes neuroprotectores.

Es decir la nutrición afecta directamente el desarrollo cognitivo de las personas. Por lo tanto visitar nutricionistas no solo es para mejorar la figura, si no para ayudar la función cerebral.
(Tomado de medicoscr.net/)